Adoro Barcelona. No lo puedo evitar. Siempre hay algo que hacer, especialmente en todo lo relacionado con el sector cultural, como la exposición de este verano de Duane Michals de la que ahora os hablaré. Cuando vivía en Madrid, recuerdo que viajaba al menos una vez al mes para visitar las novedades en las exposiciones, especialmente las de fotografía, que son mis favoritas. Y así hasta que un día a mi novio le salió allí un trabajo mejor y yo no dudé en dejar el mío y emprender una nueva vida yéndome con él a la que sigue siendo mi favorita. Traspasé la tienda de ropa que tenía en una céntrica calle del barrio de Chamberí y abrí una hermosa librería en las Ramblas.

Un mirador es el mejor lugar para contemplar cómo es una ciudad. Creo que es la mejor manera de conocer qué se mueve. En mi caso vivir en Barcelona me permite disfrutar de un montón de miradores. Además la forma de las calles de esta ciudad permite que hasta se vea por la noche. Y si tienes problemas de visión va a ser la prueba defitiniva porque en mi caso, mirando en el Mirador del Castillo, miré a lo lejos y no distinguía nada. Estaba mi hija, que es médica, y me comentó que eso no tenía buena pinta, que seguro que padecía alguna enfermedad ocular que si no se trataba ahora podría ir a peor. Así que llamó al Centro Marsden y me hicieron las pruebas. Efectivamente tenía disfunción de la visión binocular.

En esta ocasión hablaremos de una serie de aspectos importantes a la hora de elegir un laboratorio para analizar agua. Este tipo de laboratorio de análisis de agua es compleja

Barcelona es una de las preciosas perlas que el Mar Mediterráneo regala en sus costas. Acunada por el suave oleaje, ensalzada por el clima benigno y bendecida por unas magníficas infraestructuras de transporte por vía terrícola, marítima y aérea, la ciudad condal y su provincia circundante son uno de los destinos más apreciados en lo que al turismo marítimo se refiere. Si nos extendemos a toda la comunidad autónoma, Cataluña ofrece 580 kilómetros de costa, bañadas por un agua que mantiene a lo largo del año una temperatura constante y agradable, situada entre los 11 y los 16 grados centígrados. Dado que la cuenca mediterránea se enclava en un mar interior, la salobridad del agua es mayor a causa de los efectos de la evaporación, si bien por el contrario no presenta apenas alteraciones derivadas de los cambios de marea.

Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, ya que nos aporta energía para afrontar el día. Además, al tener lugar esta comida al comienzo del día las calorías se pueden consumir fácilmente. Si te apasionan los desayunos este artículo es perfecto para ti, ya que te vamos a dar hasta cuatro ideas de desayunos diferentes que seguro que te encantarán. Y hay opciones para todos los gustos.

Organizar un brunch puede parecer una tarea sencilla a primera vista, pero cuando quieres que todo salga perfecto y que tus invitados se sientan cómodos y sorprendidos, hay que planificar varios detalles con antelación. La magia de este tipo de encuentro radica en la combinación de sabores, la disposición del espacio y la creación de un ambiente que invite a relajarse, charlar y disfrutar. Empezar por definir la lista de invitados y el horario es primordial, ya que un brunch generalmente se celebra entre media mañana y primeras horas de la tarde, y esto condiciona la selección de los platos y las bebidas. Elegir un horario adecuado también facilita que todos puedan llegar con tranquilidad, evitando el estrés que se genera al apurar la preparación.