Un restaurante vasco gana el primer y único estrellato de la ciudad condal

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17 abril, 2018

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Un restaurante vasco gana el primer y único estrellato de la ciudad condal

Barcelona, con 30, y Madrid, con 21, son las dos únicas ciudades españolas que cuentan con Estrellas Michelín, que no dejan de ser pocas, si las comparamos con las adjudicadas a los restaurantes de otras ciudades importantes como París, Tokio y Kioto.

El pasado año, 2017, el Lasarte, del chef Martín Berasategui, ganó su triestrellato, el único de la ciudad condal, que cuenta con 3 restaurantes de 3 estrellas, y 21 de 1. Esto convierte a Berasategui, en el chef con más estrellas Michelin del país (el primero con dos restaurantes triestrellados, Martín Berasategui en Lasarte y el Lasarte barcelonés). Es de suponer, que el cocinero vasco, está más contento que unas castañuelas por semejante reconocimiento, que lo coloca a la altura de las más grandes personalidades de la gastronomía de todo el mundo.  

Barcelona es, además de la primera triestrellada de España, una de las ciudades más turísticas de todo el país, junto a Madrid, y es visitada cada año por millones de turistas de todos los rincones del planeta, sobre todo ingleses, americanos, franceses, alemanes y rusos. Es, por tanto, esencial, preparar sus restaurantes y hoteles, para recibir a ciudadanos de todo el mundo. Esto es, es necesario que el personal hostelero, sea capaz de hablar en diferentes idiomas, y principalmente el inglés, y de hecho es un requisito imprescindible para trabajar en cualquier local de la ciudad condal. Así mismo, es fundamental, disponer de cartas y menús traducidos en diferentes lenguas, al servicio de los clientes. Y estas traducciones gastronómicas pueden hacerlas como nadie, los profesionales de Eikatrad, especialistas en traducciones comerciales, juradas y técnicas de todo tipo de textos, gracias a su selecto equipo de intérpretes reconocidos. Además, ofrecen ayuda externa para la corrección, redacción y transcripción de todo tipo de documentos. Porque en un mundo global, las fronteras entre los mercados se diluyen, y la comunicación es esencial para cualquier empresa, por tanto, la traducción se convierte en una herramienta indispensable.

Otra empresa de referencia en el sector, Jti, Traductores, que cuenta con  traductores nativos profesionales que traducen a más de 30 idiomas. Su gran experiencia, la rapidez, la eficacia y su profesionalidad, los avala en la realización de todo tipo de proyectos, traducciones juradas, traducción de páginas web, licitaciones,  traducción de folletos, flyers, dípticos, trípticos, balances financieros y cuentas anuales, traducción de instrucciones de uso, manuales, etc.

Las estrellas Michelín en todo el mundo

A continuación, veremos una lista con los mejores restaurantes del mundo

Madrid, 21 Estrellas

Restaurantes ***, Uno

Restaurantes **, Cinco

Restaurantes *, Ocho

 

Roma (Italia), 21 Estrellas

Restaurantes ***, Uno

Restaurantes **, Uno

Restaurantes *, Dieciséis

 

Nara (Japón), 21 Estrellas

Restaurantes ***, Uno

Restaurantes **, Uno

Restaurantes *, Dieciséis

 

Amberes (Bélgica), 21 Estrellas

Restaurantes ***, Cero

Restaurantes **, Cuatro

Restaurantes *, Trece

 

Milán (Italia), 22 Estrellas

Restaurantes ***, Uno

Restaurantes **, Cinco

Restaurantes *, Doce

 

Macau (China), 24 Estrellas

Restaurantes ***, Dos

Restaurantes **, Cuatro

Restaurantes *, Diez

 

Berlín (Alemania), 26 Estrellas

Restaurantes ***, Cero

Restaurantes **, Siete

Restaurantes *, Doce

Barcelona, 30 Estrellas

Restaurantes ***, Uno

Restaurantes **, Tres

Restaurantes *, Veintiuno

 

Bruselas (Bélgica), 31 Estrellas

Restaurantes ***, Cero

Restaurantes **, Cinco

Restaurantes *, Veintiuno

 

Chicago (EE.UU), 35 Estrellas

Restaurantes ***, Dos

Restaurantes **, Cinco

Restaurantes *, Diecinueve

 

San Francisco (EE.UU), 46 Estrellas

Restaurantes ***, Tres

Restaurantes **, Seis

Restaurantes *, Veinticinco

 

Londres (Inglaterra), 79 Estrellas

Restaurantes ***, Dos

Restaurantes **, Nueve

Restaurantes *, Cincuenta Y Cinco

 

Hong Kong (China), 87 Estrellas

Restaurantes ***, Seis

Restaurantes **, Catorce

Restaurantes *, Cuarenta Y Uno

 

Nueva York (EE.UU), 99 Estrellas

Restaurantes ***, Seis

Restaurantes **, Diez

Restaurantes *, Sesenta Y Uno

 

Osaka (Japón), 117 Estrellas

Restaurantes ***, Tres

Restaurantes **, Veinte

Restaurantes *, Sesenta Y Ocho

 

París (Francia), 134 Estrellas

Restaurantes ***, Diez

Restaurantes **, Catorce

Restaurantes *, Setenta Y Seis

 

Kioto (Japón), 137 Estrellas

Restaurantes ***, Siete

Restaurantes **, Veinticinco

Restaurantes *, Sesenta Y Cuatro

 

Tokio (Japón), 304 Estrellas

Restaurantes ***, Doce

Restaurantes **, Cincuenta Y Cuatro

Restaurantes *, Ciento Sesenta

¿Será tú restaurante, o uno de tu ciudad el próximo galardonado con una estrella Michelín? Por el momento, solo lo han conseguido Madrid y Barcelona, pero quién sabe…